02 Mai
Sambata
Combinarea fericită a alimentelor
Digestia
Este bine ştiut că aproximativ 70% din energia consumată de digestie este de natură nervoasă. Nu vă simţiţi somnoros după masă? Asta se întâmplă tocmai pentru că toate energiile noastre sunt concentrate în digestia alimentelor ingerate. Digestia cheltuie la fel de multă energie ca alergarea, înotul sau mersul cu bicicleta.
Stomacul omului nu este „proiectat” de natură să digere mai mult de o mâncare concentrată odată. Orice mâncare care nu este fruct sau vegetală crudă este mâncare concentrată.
Fiecare specie de mamifere are un tip specific de digestie adaptat biologic unui anumit tip de hrană. Pe această planetă există mamifere carnivore, ierbivore, fructivore, graminivore, omnivore. Există discuţii privitoare la tipul de sistem digestiv pe care îl are omul, însă un lucru e sigur: oamenii nu posedă TOATE aceste tipuri diferite de sisteme digestive. Cu toate acestea, noi ne alimentăm precum un leu, o girafă, un porc, un cal şi o maimuţă. Şi nu numai că adoptăm diferitele diete ale tuturor acestor animale, dar o facem în cursul unei singure mese.
-
Navigare Aditivi Alimentari
Categorii
- Acidifianti alimentari
- Aditivi alimentari
- Antioxidanti alimentari
- Anunturi
- Coloranti alimentari
- Conservanti alimentari
- Edulcoranti alimentari
- Emulgatori alimentari
- Protectia consumatorului
Populare
- Vrei sa scrii despre aditivii alimentari ? (8)
- Despre noi (0)
- Marea Britanie in lupta pentru eliminarea colorantilor de sinteza (0)
- Fantezie pentru bolnavi (0)
- Campionul care păcăleşte consumatorul (0)
Recente
-
Peşte cu E211
comenteaza - Publicat 05.04.09
Şprotul pane Sardes ar fi un produs fără efecte asupra sănătăţii dacă nu ar avea în compoziţie conservantul benzoat de sodiu E211. Acesta este unul dintre cei mai periculoşi aditivi alimentari, pentru că, potrivit studiilor, produce mutaţii la nivelul ADN-ului, care culminează cu declanşarea cancerului. Profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare, atrage atenţia că produsul analizat conţine o ... continua -
Zahăr colorat cu chimicale
comenteaza - Publicat 05.02.09
Cipi, produs dulce de cofetărie, reprezintă un amestec de zahăr rafinat şi coloranţi azoici chimci de sinteză, care afectează în mod serios sănătatea, mai ales în cazul copiilor. Profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare, atrage atenţia că siropul de glucoză-fructoză, zahărul şi dextroza pun în pericol sănătatea pancreasului. Acesta va fi nevoit să secrete o cantitate mare de ... continua -
Energie din margarină
comenteaza - Publicat 05.02.09
Winergy este un baton de ciocolată în care au fost amestecate o cantitate foarte mare de margarină şi zaharuri rafinate, ceea ce duce la afecţiuni ale inimii şi ficatului. Batonul de ciocolată cu caramel, nuga şi alune Winergy este un produs dezechilibrat din punct de vedere nutriţional. Profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare, atrage atenţia asupra excesului de ... continua -
Cinci vitamine sintetice cu grăsimi şi zahăr
comenteaza - Publicat 05.02.09
Consumatorul poate crede că a cumpărat un produs care nu are cum să îi afecteze sănătatea, pentru că are cinci vitamine. Numai că trebuie să citească cu atenţie eticheta, fiindcă numai aşa va afla că de fapt a cumpărat un amestec de zaharuri şi grăsimi. Cerealele expandate cu glazură de cacao şi cinci vitamine Rollo sunt un produs dezechilibrat din punct ... continua -
Mezelurile sunt nesănătoase
comenteaza - Publicat 05.02.09
Dieteticienii au dat verdictul: mezelurile nu trebuie consumate de nici o categorie de consumatori. În afară de gust, majoritatea mezelurilor din comerţ nu oferă absolut nimic pentru sănătate. Nu sunt nici măcar o alternativă economică la carne. Sunt alimente înalt procesate. Conţin conservanţi şi aditivi periculoşi. Dacă veţi citi cu atenţie de fiecare dată eticheta mezelurilor prezente în magazine, veţi ... continua -
Pâine cu zahăr
comenteaza - Publicat 05.02.09
Produsul “minipâini cu lapte” Kuhnen Meister au în compoziţie o cantitate mare de zahăr rafinat, stresând pancreasul endocrin, care va fi nevoit să secrete o cantite mare de insulină într-un timp scurt. Profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi atrage atenţia că minipâinile au grăsimi vegetale într-o pondere mare, ceea ce face ca produsul analizat să fie dezechilibat nutriţional. În urma analizei informaţiilor înscrise ... continua -
S-a lansat Biolateria, magazin de produse bio si naturiste
comenteaza - Publicat 05.02.09
Biolateria (www.biolateria.ro) si-a propus sa faca alimentatia sanatoasa accesibila tuturor printr-o gama diversa de produse certificate bio si produse naturiste, aproximativ 2500 de tipuri de produse, menite sa ofere alternative sanatoase la produsele de pe piata. Biolateria comercializeaza in exclusivitate in Romania branduri celebre ale unora dintre cei mai importanti producatori din Europa: Natura e Tradizione, Sunval si Bauckhof sunt ... continua
Etichete
- Aditivi alimentari agricultura ecologica alimentatie ecologica alimentatie naturala alimentatie sanatoasa alimente ecologice alimente nesanatoase arome sintetice cancer caragenan carmin cio coloranti alimentari concentrat citric Conservanti alimentari E102 E104 E110 E120 E122 E124 E129 E200 E202 E211 E282 E300 E322 E330 E407 E412 E452 E476 E500 E621 E uri marea britanie mezeluri cu aditivi nitriti polifosfati potential cancerigen produse naturale sanatate sorbat de potasiu tnuva frappe
-
Aditivi Alimentari.org cauta colaboratori part time si voluntariat
Te invitam sa participi la informarea, consitientizarea si educarea publicului publicand informatii despre Aditivi Alimentari.
Vrei sa contribui? Conteaza-ne chiar acum!
Contact: Ionut Parausanu
E-mail: mail@ecosemnal.ro
Tel. 0727.769.509
YM: ecosemnalro -
-
Sute de timişeni suferă de mutaţii genetice, din cauza poluării şi a E-urilor
11 E-uri, o prăjitură
Gătitul acasă, mai sănătos
Câte chimicale conţine hrana noastră?
Alimentele procesate, vinovate pentru boli grave
Care sunt cele mai toxice alimente din farfurie
Pateu cu puţină raţă
Pâinea albă cea de toate zilele
Sistemul alimentar, un factor decisiv asupra mediului
E-uri în loc de vitamine
Unt sau margarina?
E-urile sunt peste tot
Cocos 0,02%, restul arome
Ruladă cu secrete
Skittles, bomboanele care stresează pancreasul
-
Vezi mai multe stiri EcoMagazin.ro
Articole
Nitraţii au ajuns în farfurie?
comenteaza - 02.05.09
În ţările Uniunii Europene majoritatea ziarelor şi posturile de radio şi televiziune au un subiect comun: nitraţii. La noi în republică problema nitraţilor mai mult a fost discutată în mas-media în anii trecuţi. Fiecare înţelege acest subiect după cum a fost informat de la diferite surse. Des se vorbeşte despre ...continua
comenteaza - 02.05.09
În ţările Uniunii Europene majoritatea ziarelor şi posturile de radio şi televiziune au un subiect comun: nitraţii. La noi în republică problema nitraţilor mai mult a fost discutată în mas-media în anii trecuţi. Fiecare înţelege acest subiect după cum a fost informat de la diferite surse. Des se vorbeşte despre ...continua
Salam cu surprize
comenteaza - 02.05.09
Salamul de biscuiţi cu alune şi gust de ciocolată Cleo are o listă de ingrediente din care consumatorul nu poate afla toate detaliile de care are nevoie. Producătorul nu detaliază care este compoziţia biscuiţilor şi a rahatului. Printre ingredientele acestora se pot număra aditivi alimentari sau grăsimi care afectează în mod ...continua
comenteaza - 02.05.09
Salamul de biscuiţi cu alune şi gust de ciocolată Cleo are o listă de ingrediente din care consumatorul nu poate afla toate detaliile de care are nevoie. Producătorul nu detaliază care este compoziţia biscuiţilor şi a rahatului. Printre ingredientele acestora se pot număra aditivi alimentari sau grăsimi care afectează în mod ...continua
Târg de produse pascale fără E-uri
comenteaza - 02.05.09
Primul târg de produse de Paşte fără E-uri va avea loc la Braşov joi, 16 aprilie, şi vineri, 17 aprilie. Toate produsele vor fi realizate în mod tradiţional, numai cu ingrediente naturale. Cei care vor participa la târg (între orele 10.00 şi 17.00) vor putea cumpăra alimente obţinute doar prin folosirea ...continua
comenteaza - 02.05.09
Primul târg de produse de Paşte fără E-uri va avea loc la Braşov joi, 16 aprilie, şi vineri, 17 aprilie. Toate produsele vor fi realizate în mod tradiţional, numai cu ingrediente naturale. Cei care vor participa la târg (între orele 10.00 şi 17.00) vor putea cumpăra alimente obţinute doar prin folosirea ...continua
S-a lansat Biolateria, magazin de produse bio si naturiste
comenteaza - 02.05.09
Biolateria (www.biolateria.ro) si-a propus sa faca alimentatia sanatoasa accesibila tuturor printr-o gama diversa de produse certificate bio si produse naturiste, aproximativ 2500 de tipuri de produse, menite sa ofere alternative sanatoase la produsele de pe piata. Biolateria comercializeaza in exclusivitate in Romania branduri celebre ale unora dintre cei mai importanti ...continua
comenteaza - 02.05.09
Biolateria (www.biolateria.ro) si-a propus sa faca alimentatia sanatoasa accesibila tuturor printr-o gama diversa de produse certificate bio si produse naturiste, aproximativ 2500 de tipuri de produse, menite sa ofere alternative sanatoase la produsele de pe piata. Biolateria comercializeaza in exclusivitate in Romania branduri celebre ale unora dintre cei mai importanti ...continua